今日の給食は，『ごはん・牛乳・さばの竜田揚げ・大根葉とじゃこのいためもの・みそ汁』です。

　１年生にとっては，初めてのお魚献立です。でも１年生に食べやすいようにから揚げにしました。鯖に下味をつけてから粉をつけてカラッと油で揚げます。
　１年生の教室に行くと，お魚も野菜も「美味しい，美味しい」と食べてくれていました。

　写真は，給食室の大きな釜で鯖を揚げているところです。