給食室からこんにちは 2012/04/13
- 公開日
- 2012/04/16
- 更新日
- 2012/04/16
健康教育
給食2日目も子どもたちに大人気のメニューです。今日の献立は,『ごはん・牛乳・カレー・野菜のソティ』です。
給食のカレーやシチューのルーは全て学校で作っています。小麦粉をバターで炒めミルク(脱脂粉乳)でのばして,なめらかなルーを作ります。カレーの時は,チーズやヨーグルトも入ります。
カレー粉やいろいろな香辛料を使って作ります。
1年生にはちょっとピリカラの味ですが,1年生に聞いてみると「美味しい!」「ちょっとピリッとしたけど美味しい」との声。
カレーも野菜のソティも残菜ゼロでした。