今日の給食は，『麦ごはん・牛乳・五目豆腐・ほうれん草ともやしのいためナムル・じゃこ』です。
　
　大豆や大豆製品は，鉄やカルシウム・食物繊維を豊富にふくんでいますので，給食でも多く取り入れるように心がけています。豆腐料理は，いろいろなバリエーションで毎月取り入れています。
　今月は，豚肉・たまねぎ・チンゲン菜・にんじん・しいたけ・しょうがを使った五目豆腐です。チンゲン菜の緑，にんじんのオレンジ，豆腐の白と彩りもきれいです。

　副菜は，『ほうれん草ともやしの炒めナムル』です。米酢が入ってさっぱりとした味付けです。