給食室からこんにちは 2012/03/14
- 公開日
- 2012/03/15
- 更新日
- 2012/03/14
健康教育
今日は『卒業お祝い献立』です。6年生の卒業をお祝いして,1枚ずつ給食室で心をこめて作った手作りの『トンカツ』です。
家庭で作るのと同じように,塩・こしょうをした豚肉に,小麦粉・卵・パン粉を1つずつつけて油で揚げます。サクサクした食感がとても美味しかったです。トンカツソースも給食室で作りました。トマトケチャップ・トマトピューレ・さとう・ウスターソース・洋からしで作った,ほんのり甘いソースです。
副菜は,キャベツとコーンのソティとみそ汁でした。
今日のランチルーム給食は2年生でした。配る品数が多かったのですが,テキパキと配っていました。
今日も食缶は空っぽでした。