今日の給食は，『ミルクコッペパン・牛乳・ボルシチ・れんこんのソティ』です。
　
　給食では，日本型の食事を大事にしながらも，外国の料理も取り入れています。今日の『ボルシチ』もその一つで，ロシアの煮込み料理です。
　ロシアでは，「ビーツ」というカブに似た暗紅色の根菜を使います。給食ではケチャップを使って赤い色を出しています。サワークリムの代わりにヨーグルトを仕上げに入れています。野菜をたっぷり食べることができます。

　副菜は，「れんこんのソティ」です。マヨネーズやごま・しょうゆの入ったドレッシングで味付けしました。今日は，ハムも入っています。

　今日のランチルーム給食は６年生です。パンもおかずも残さず食べられました(^0^)