給食室からこんにちは 2011/12/ 5
- 公開日
- 2011/12/05
- 更新日
- 2011/12/05
健康教育
今日の給食は,『麦ごはん・牛乳・豚肉とこんにゃくのいため煮・大根葉のごまいため・ずいきのくずひき』です。
2年生の教室での会話です。
「先生 この葉っぱ 何の葉っぱ?」[大根の葉っぱだよ。みんなが育てている大根の葉っぱも食べられるよ]「ふ〜ん!]と言いながら,パクパク食べていました。
「ずいきのくずひき」のずいきを指しながら,いただきますの前に「私 ごぼうきらいやねん」と。[エーっごぼうじゃないよ。『ずいき』って言うよ。里芋の茎のところだよ!]と。食べる前にずいきの話をしました。
普段 家では,なかなか食べる機会のすくないずいきです。ずいきは,昔から食べられてきた食材で,食物繊維が多くお通じをよくしてくれます。
「あんまり味しないよ」と言いながら残すことなく食べて,食缶は空っぽになっていました。