給食室からこんにちは 2011/12/ 2
- 公開日
- 2011/12/02
- 更新日
- 2011/12/02
健康教育
今日の『カレーピラフ』は,台風に備えて保管していた缶詰や乾燥野菜を使って,大きな釜で炊き上げました。
具はまぐろフレーク・コーン・乾燥にんじん・乾燥たまねぎです。写真は,野菜とお米を混ぜているところです。
副菜は,『ソーセージと野菜のスープ煮』です。普段は,冷凍のほうれん草を使っていますが,旬のこの時期 小量なら使えるので,今日は生のほうれん草を使いました。
生のほうれん草をゆがいて,青みに入れています。きれいな緑色です。
チキンフランク・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・キャベツ・ほうれん草と具沢山のスープです。
今日の献立は,『カレーピラフ・牛乳・ソーセージと野菜のスープ煮・みかん』でした。