★６年・食の学習★2011/11/21
　今日は食の学習の日でした。
　背の青い魚にふくまれるイコサペンタエン酸やドコサヘキサエン酸などの不飽和脂肪酸について学びました。これらのものは，血中の悪玉コレステロールを減少させるなどの効果があると言われています。生活習慣病の予防のためにも積極的に摂取することが大切のようです。
　イワシ類・サバ類・サンマなどの、「背の青い魚」をしっかり食べましょう！★ミ！