「春巻」は子どもたちに人気のあるメニューの１つです。給食室で1つ1つ具を春巻の皮にのせて，包んで油で揚げます。とても手間と時間がかかりますが，給食調理員さんが一生懸命作ってくださいました。美豆小学校では予備も合わせて３１０本の春巻きを巻いて揚げてくださいました。
カレーあんかけごはんの具は，自分でご飯にかけて食べます。削り節のだしが効いて，カレー粉の香りもします。とろみが具にからまっておいしいです。

昨日は節分献立でたくさんの児童が「イワシのしょうが煮」を完食！おさかな名人になりました。炒り豆も食べました。「オニ」をはらって毎日を健康に過ごしたいものです。

　明日は立春。暦の上では春になります。とはいえ，まだまだ寒い日が続きそうです。
バランスよく何でも食べて体の免疫力をあげましょう。