今日の献立は麦ごはん・牛乳・さわらの西京焼き・紅白なます・すまし汁です。白みそと信州みそ・三温糖・みりん・料理酒・濃い口しょうゆにつけて下味をつけたさわらを
スチームコンベクションオーブンで焼きました。ほんのり甘く，みその香りで香ばしく焼きあがりました。「魚となかよくなろう」の学習をした１年１組は，魚の上手な食べ方を思い出しながら食べていました。「魚を食べると頭の働きがよくなるよ」「血液がさらさら流れるよ」と学習も振り返りながら食べられていました。←１年１組も完食です。
紅白なますは赤のにんじんと，白の大根で縁起をかつぐと共に，根菜のように，地にどっしりと根差して暮らしたいという願いが込められています。すまし汁は昆布と削り節・干しシイタケのうま味たっぷりです。みんなしっかり食べられていました。