給食室からこんにちは 2011/10/04
- 公開日
- 2011/10/04
- 更新日
- 2011/10/04
健康教育
今日の給食は,『黒糖コッペパン・牛乳・豚肉のケチャップ煮・たっぷり野菜のビーフン・りんご』でした。
「豚肉のケチャップ煮」は,さいの目切りにしたじゃがいもを,大きな釜でやわらかく蒸します。よく炒めた豚肉と合わせ,ケチャップ・ソース・さとうで味付けしました。みんな大好きで,全校で残菜はゼロでした,
副菜は,「たっぷり野菜のビーフン」です。たまねぎ・にんじん・キャベツ・もやし・しいたけ・チキンハムといろいろな具と茹でたビーフンを一緒に炒めて味付けしました。野菜がたっぷりとれる献立です。
デザートは,「りんご」です。果物の苦手な子が増えていると先日もお話しましたが,今日もランチルームで食べていると,「りんご嫌い!」と。
給食でも,旬の果物を味わってほしいので,これからもデザートに果物が出せればと思います。