学校日記

給食室からこんにちは 2011/10/04

公開日
2011/10/04
更新日
2011/10/04

健康教育

 今日の給食は,『黒糖コッペパン・牛乳・豚肉のケチャップ煮・たっぷり野菜のビーフン・りんご』でした。

 「豚肉のケチャップ煮」は,さいの目切りにしたじゃがいもを,大きな釜でやわらかく蒸します。よく炒めた豚肉と合わせ,ケチャップ・ソース・さとうで味付けしました。みんな大好きで,全校で残菜はゼロでした,
 
 副菜は,「たっぷり野菜のビーフン」です。たまねぎ・にんじん・キャベツ・もやし・しいたけ・チキンハムといろいろな具と茹でたビーフンを一緒に炒めて味付けしました。野菜がたっぷりとれる献立です。

 デザートは,「りんご」です。果物の苦手な子が増えていると先日もお話しましたが,今日もランチルームで食べていると,「りんご嫌い!」と。
 給食でも,旬の果物を味わってほしいので,これからもデザートに果物が出せればと思います。