新しい魚献立が仲間入りしました！！

　『あじのケチャップあんかけ』です。しょうが醤油で下味をつけたあじの切り身をから揚げにします。
　たまねぎ・たけのこ・にんじん・三度豆は，細く切って，みじん切りにしたにんにくと炒めます。さとう・米酢・トマトケチャップ・しょうゆで味をつけて，トロッとしたあんを作ります。
　教室で，カラッと揚がったあじの上から，トロッとした野菜あんをかけていただきます。
　「あん」が苦手という児童も多いのですが，ケチャップ味なのでしっかり食べてくれていました。

　副菜は，たまねぎ・にんじん・もやしの「スープ」です。チキンスープを使ったスープです。

　どのおかずも出来たてを食べられるよう，仕上がり時間や配缶時間にも気をつけています。

　今日の献立は，『味付けコッペパン・牛乳・あじのケチャップあんかけ・スープ』でした。