学校日記

給食室から 2011/09/20

公開日
2011/09/20
更新日
2011/09/20

健康教育

 今日の給食は,『麦ごはん・牛乳・さばのしょうが煮・ほうれん草のおかか煮・すまし汁』でした。

 「さばのしょうが煮」のさばは,2枚に下ろした骨付きの方を使います。おはしを上手に使って骨をとって食べる児童が増えていますが,まだまだ上手に骨がとれず悪戦苦闘している児童もいます。
  さばの骨は,太いので「食べなくてもいいよ」と言っているのですが,「小さい骨はよく噛んだら食べられるよ」と 日頃から言っているためか,今日も「大きい骨食べた!」と言う児童も・・・。

 今日の「すまし汁」には,そうめんを入れて,にゅう麺風にしました。削り節と出し昆布でとったお出しに,具は そうめん・かまぼこ・生わかめ・しいたけのすまし汁です。好評で,よく食べていました。