今日は，みんなの大好きな『牛丼』です。教室で，牛丼の具をごはんにのせるセルフどんぶりです。牛肉・たまねぎ・糸こんにゃくを甘辛くたきました。

　１年生の児童が，「『牛丼の具』もっとほしいなぁ。食べに行っても大盛りにしてもらうよ」と。丼の時は，比較的早く食べられます。

　副菜は，『小松菜の煮びたし』と『とら豆の甘煮』です。豆は子どもの苦手な食品ですが，毎月　大豆以外の豆も１〜２回取り入れるようにしています。