給食室からこんにちは 2011/07/13
- 公開日
- 2011/07/13
- 更新日
- 2011/07/13
健康教育
給食では,物資の調達は,京都市学校給食協会が一括しておこなっています。京都市独自の標準規格があり,それに見合った物資が調達されます。放射能検査も行われていますので,安心していただきたいと思います。
さて,今日の『たらのアングレス』ですが,いつもは鮭を使用していましたが,調達できなくなり,『たら』に変えて実施しました。
たらに粉をまぶし,油で揚げたものをちょっと甘いケチャップソースでからめました。お肉のような歯ごたえで,子どもたちも残さず食べてくれていました。
副菜は『ソーセージと野菜のスープ煮』です。野菜をしっかりとってほしい献立です。
今日の献立は,「ごはん・牛乳・たらのアングレス・ソーセージと野菜のスープ煮」でした。