今日の給食は，カルシウムや鉄が多く摂れる献立でした。『肉みそいため』は，大豆を使った献立の中でも，子どもたちに人気のある献立です。下味をつけた豚肉とたけのこ・しいたけを炒め，さらに　やわらかく煮た大豆と茹でたほうれん草も最後に加えて調味料（赤みそ・料理酒・コチジャン・さとう・濃口しょうゆ)で味付けして仕上げます。みそ味がごはんにピッタリ！　１年生もおかわりをして食べてくれたそうです。
　ほうれん草や大豆には，カルシウムや鉄が多く含まれており，ご家庭でも食べていただきたい食品です。
　副菜は『わかめスープ』でした。　　デザートに冷たいプリンもあり，みんな楽しそうでした。