７月２３日の献立は，「ごはん・牛乳・さばのつけ焼き・野菜のきんぴら・みそ汁」でした。
　「さばのつけ焼き」はスチームコンベクションオーブンを使って作りました。さばをしょうが・三温糖・みりん・料理酒・こいくちしょうゆにつけこみ，鉄板に並べて皮がパリッとなるように焼きました。
　子どもたちは，
「ごはんとよく合うね！」
「先生，魚苦手だけれど，これなら食べられる！」
「皮がカリカリしていておいしかった！」
と１学期最後の給食を楽しんでくれたようです。
　明日からは夏休みです。暑くて食欲がなくなりがちですが，そんな時でもしっかりと食事をして，栄養を摂ることが大切です。暑いときには少し身体を冷やすだけでも，食欲がわいてきますよ。牛乳も毎日２杯程度飲んで，カルシウムを摂ってくださいね。
　２学期も元気な皆さんに会えることを楽しみにしています。