今日はお魚の献立でした。京都市の給食室には，オーブンの設備がないので，大きな釜で煮つけるか　油で揚げるかの調理法に限られてしまいます。
　今日はさわらをしょうが醤油で下味をつけて唐揚げにした『さわらのたつたあげ』でした。揚げ物にすると，魚の苦手な児童もパクパク食べてくれます。
　副菜は『ほうれん草のおかか煮』と『豚汁』です。ほうれん草のおかか煮は出し昆布で，豚汁は削り節でだしをとっています。今日の給食は「玄米ごはん・牛乳・さわらのたつたあげ・ほうれん草のおかか煮・豚汁」でした。