1月28日の献立は，「麦ごはん・牛乳・牛肉のしぐれ煮・だいこん葉のいためもの・いもぜんざい」でした。
“いもぜんざい”は，手作りの和菓子です。日本では昔から，お正月に供えた鏡餅で「ぜんざい」を作る習慣があります。甘く煮た小豆と餅が入った「ぜんざい」を食べて，１年間の健康を願います。給食では餅の代わりにさつまいもを使いました。