給食室からこんにちは
- 公開日
- 2019/01/18
- 更新日
- 2019/01/18
健康教育
1月18日の献立は,「黒糖コッペパン・牛乳・豆乳のクリームシチュー・ひじきのソテー」でした。
クリームシチューの手作りのルーには,いつも脱脂粉乳を使用していますが,今月は豆乳を使ってルーを作りました。豆乳のまろやかで優しい味わいが楽しめる献立でした。