今日は真冬の寒さに逆もどり。冷たい風の吹く１日でした。こんな日は，温かいおかずがとてもうれしいです。今日の給食は『五目どうふ』で，片栗粉でとじるのでトロッとした仕上がりになり，温かさが長持ちします。体も心もあったまります。
　副菜は『じゃがいものピリカラいため』です。じゃがいものシャキシャキ感を残して茹で，ごま油で炒め　トウバンジャンの入った調味料で味付けしました。ちょっとピリッとしていますが，これも子どもたちに人気の献立です。
　今日の給食は「麦ごはん・牛乳・五目どうふ・じゃがいものピリカラいため・じゃこ」でした。