今日は５年生がランチルーム給食でした。４校時に食の学習で「鉄を摂ることの大切さを知ろう」という学習をしました。
　今日の給食は，その鉄を多く含んだ食品を使った献立でした。『肉みそいため』には鉄の多い（大豆・ほうれん草）を使っています。ふっくらとやわらかく煮た大豆とたけのこ・しいたけ・塩茹でしたほうれん草を炒め，赤みそ・コチジャンなどで味付けしました。わかめスープには，韓国のおもち「トック」が入っています。
　２品とも子どもたちに人気の献立です。