今日の給食は，根菜を使った「筑前煮」です。ごぼうやレンコンは，食物繊維の多い野菜です。食物繊維は腸のそうじをして，便通もよくしてくれます。
　給食室で，にんじん・ごぼう・レンコン・三度豆・こんにゃく・ちくわを食べやすい大きさに切って，鶏肉と一緒に煮付けました。副菜は，子どもたちに人気の「かきたま汁」です。卵の黄色とほうれん草の緑がきれいでした。全校で副菜の残菜はゼロでした。今日の献立は『麦ごはん・牛乳・筑前煮・かきたま汁・いよかん』でした。（写真はごはんとかきたま汁の位置が逆です）