今日の「さんまのから揚げ」は，味付けを少し変えました。梅干・しょうゆ・料理酒・酢・砂糖で下味をつけて，から揚げにした『さんまの梅酢あげ』です。ほんのり酸味があり，さっぱりと食べられことと思います。
　『豆乳鍋』は，生うどんや野菜がいっぱい入った鍋料理です。寒い時期に体が温まる献立です。豆乳の苦手な子も　がんばって食べてくれていました。
　今日の献立は「減量ごはん・牛乳・さんまの梅酢あげ・豆乳鍋」でした。