給食室からこんにちは
- 公開日
- 2017/10/24
- 更新日
- 2017/10/24
健康教育
10月24日の献立は，「黒糖コッペパン・牛乳・ボルシチ・ごぼうのソテー」でした。
“ボルシチ”はウクライナの家庭料理の代表です。“ボルシチ”は，ビーツという赤かぶに似た野菜を使って赤い色に仕上げるのが特徴です。給食ではトマトケチャップで赤色と酸味を出しています。
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