栄養教諭の神殿先生に来ていただき，3年生の時に国語でも学習した「大豆の変身」について学習しました。
煮豆，豆腐，しょうゆ，みそなど，大豆は姿を変え，毎日の給食の中に登場していることを知り，みんなとても驚いていました。
教えてもらっただけでもなんと17種類！
昔から伝わる大豆を食べやすくするための知恵や工夫。
これからもおいしく味わいながらいただきたいと思います。