今日の献立
- 公開日
- 2024/12/18
- 更新日
- 2024/12/18
食育の部屋
12月17日(火)の献立は、
・黒糖コッペパン
・牛乳
・タンドリーチキン
・キャベツのスープでした。
スチームコンベクションオーブンでふっくらと焼き上げた「タンドリーチキン」は子どもたちに大人気でした。
カレー粉・にんにく・トマトケチャップ・塩・薄口醤油で30分味をつけた鶏肉に、片栗粉をまぶして焼いていきます。うま味がとじこまれてふっくらと焼きあがっていました。
汁物の「キャベツのスープ」には、キャベツだけではなく、にんじん・たまねぎ・もやしが入って具たくさんで身体もポカポカ温まりました。