１月３０日（火）の献立は、
・黒糖コッペパン
・牛乳
・タンドリーチキン
・野菜のスープ煮でした。

　今日は、新献立のタンドリーチキンでした。
タンドリーチキンはインドで生まれた料理を、給食用にアレンジして作りました。

スチームコンベクションオーブンを使って鶏肉とじゃがいもの表面はカリっと、中はふっくらと焼いて仕上げました。

　カレー粉が効いて美味しくいただきました。