学校日記

今日の給食

公開日
2023/04/19
更新日
2023/04/19

食育の部屋

4月19日(水)の献立は、
・ごはん
・牛乳
・五目どうふ
・ほうれん草ともやしのいためナムルでした。

 小学生の苦手な食べ物で多いのは「しいたけ」と答える人が多いです。
実は、久我の杜小学校の給食調理員さんにも、しいたけが苦手な方がおられます。
給食にしいたけが出てくる時には、苦手な人でも食べやすい大きさ切る工夫をしてくださっています。

 また、今日の副菜の「ほうれん草ともやしのいためナムル」は野菜中心ですが、
もやしはシャキシャキ感が味わえるようにサッとゆでて、調味料に混ぜ合わせるように仕上げてくださっていました。

 工夫が詰まった給食、開始4日目ですが、残菜も少なくしっかり食べ物と向き合ってくれてとても嬉しいです。