学校日記

今日の給食

公開日
2022/06/22
更新日
2022/06/22

食育の部屋

6月22日(水)の献立は,
・ごはん
・牛乳
・高野豆腐と野菜のたき合わせ
・ほうれん草の煮びたし でした。

 今日の 「Koga Tube」はすがたをかえる大豆の
「高野豆腐と野菜のたきあわせ」
高野豆腐を戻す前と,水で戻した後の大きさの変化について
高野豆腐に味を染み込ませるために,高野豆腐だけじっくり煮含めている様子
野菜と合わせていく様子

を紹介しました。
じっくり見ながら給食を味わってくれていました。