★給食に，さんま，登場！（2019/07/17）

　今！　話題の，さんまが，給食に登場！

　さんまは，秋によくとれ・・・とありますが，
　この記述が大きく変化する可能性があるのです！

　サンマの資源保護などに関する国際会議が，１６日から始まっています！
　去年のサンマの漁獲量は日本が約13万トン！
　10年前の約3分の1に減ったそうです！
　一方，中国と台湾は合わせて26万トン余りにまで増えているのだそうです！

　しかも，サンマの資源量が，持続的な水準を下回っているということで，水産庁は，漁獲量に上限を設けることで合意したい考えだそうです！

　実は，サンマの養殖には，まだ，成功していません！
　しかし，昨今のサンマの危機的な状況を受け，サンマ養殖研究に拍車がかかるかもしれません！
　
　今後も，サンマが，秋の味覚の代表であってほしいものです！

　↓　by Google translation　↓

now! Popular topic, Sanma, appeared in the lunch !
Samma is well taken in the autumn ...
This description may change significantly!
Moreover, it is said that the Fisheries Agency would like to agree to set an upper limit on the catch because the amount of resources of the saury is below the sustainable level!
In fact, it has not been successful in aquaculture of saury!
However, in response to the recent crisis situation of Sanma, Sanma aquaculture research may be accelerated !
I hope that Sanma will continue to be a representative of the autumn taste!