★３月５日（月）の給食（2018.03.05）

★給食からひろがる世界

　まずは，＜おばんさい＞（お番菜、お晩菜、お万菜）とは，昔より京都の一般家庭で作られてきた惣菜の意味で使われる言葉。
惣菜というのは，日本料理においてごはんとともに食べる料理のこと。
おかずのこと。

給食では，次のような＜おばんさい＞が登場したようです。

・ひじき豆
・わかたけ汁
・にしんなす
・小松菜と切干大根の煮びたし
・高野とうふと野菜のたき合せ
・おから
・大根とおあげのたいたん
・てっぱい
・こんぶ豆

　こんなにたくさんの＜おばんさい＞が登場したとはびっくりです。

　今日の給食もおいしくいただきました！
　ごちそうさまでした！