★９月１９日（火）の給食

★給食から広がる世界！

★さんまのかわりに

はじめて，さんまを，秋刀魚と書くことを知って，ものすごく感動した覚えがあります。
『秋刀魚』の由来は，秋に旬を迎え，よくとれることと。
そして，その体型が刀を連想させること。
よって，『秋に獲れる刀のような形をした魚』ということで，『さんま』。
なんとステキな発想でしょう！

ひょとすると，春夏秋冬がつく魚があるのかな？
調べてみました！

魚＋春　鰆→さわら→春が旬の魚
魚＋夏　魚夏→わかし→ブリの幼魚・初夏にとれる魚
魚＋秋　鰍→かじか→秋が旬の魚
魚＋冬　鮗→このしろ→冬が旬の魚

なんと，春夏秋冬，みんなあるではありませんか！

ちょっぴりお味噌がはいった『さんま（秋刀魚）のかわりに』おいしくいただきました！