２月４日（木）１時間目から４時間目までたっぷりの時間を使って，自分達で抹茶を石臼でひきました。一人ずつ石臼をまわしていくと，少しずつ濃い緑色の粉がでてきました。ほんのりにおう抹茶のにおいの中で，お湯を入れ抹茶を立てて飲みました。ちょっと苦かったけれど，自分達でひいて，たてて，飲んだお茶は最高の味だったようです。東部農業試験所の方や地域の方にいろいろ教えていただきながら，学んだ総合学習の時間でした。