家庭科の学習で味噌汁作りをしました。
班で具に何を入れるか話し合い、意見をまとめながら
本番に挑みました。
山の家での野外炊事も経験しているので、
どの班も手際よく協力して作る姿を見て
子ども達の成長を感じました。
出汁は煮干を使い、煮干の香りや風味を感じながら
作ることができました。
具にさつまいもやなめこ・麩・わかめなどを使い
それぞれの班オリジナルのおいしい味噌汁が
できました。
家でも挑戦してみてくださいね。