今日の献立はごはん・牛乳・さばめし（具）・もやしの煮びたし・みそ汁です。さばめしの具は、さばの水煮とごぼう・人参・干しいたけ・しょうがを炒めて甘辛く味つけしています。ごはんにのせて食べます。もやしの煮びたしは削り節のだしでほんのり甘く油あげを煮てにんじん・もやし・だいこん葉を加えて仕上げます。みそ汁もけずりぶしのだしで作るのでうま味があって子どもたちにも人気です。
　1年1組では，ごはんのおかわりする人がたくさん。「脳のエネルギーになるんやろ？」
「残さず食べるよ」としっかり食べていましたよ。苦手なものがあって減らしても、あとは食べきれるようにしていけたらいいですね。