学校日記

給食室からこんにちは。

公開日
2022/06/29
更新日
2022/06/29

給食

 今日の献立は,ごはん・牛乳・さばのつけ焼き・切り干し大根の三杯酢・すまし汁です。さばは,すりおろしたしょうがと,三温糖・みりん・料理酒・濃い口しょうゆにつけておき,スチームコンベクションオーブンで焼きました。
 給食室では,たくさんの釜やオーブンで火を使うので,クーラーをつけていても30度を超える室温です。給食調理員さんは,顔を真っ赤にしながら,一生懸命作ってくださっています。
 暑くてもしっかり食べて夏バテしないように丈夫な体を作ってほしいなと願います。