今日の献立は，ごはん・牛乳・いわしのかわり煮・関東煮です。5年生では魚の食べ方パワーポイントを見ました。骨を上手に取って食べていました。かわり煮は「酢」を使っているので骨まで柔らかく，また，給食調理員さんがじっくりコトコト煮てくださっているので，骨まで食べている子もたくさんいました。いわしのように青背の魚は，頭の働きをよくするＤＨＡや血液をサラサラにするＥＰＡも多く含まれています。もちろん，体を作るたんぱく質や骨や歯を丈夫にするカルシウムも。「おさかな名人」がたくさんいましたよ。