環境委員会では，地域の女性会のみなさんと山科エコまちステーションの方々とともに石けん作りに取り組みました。
　
　材料の一つの廃油は調理員さんにお願いして，給食で使ったあとの油を分けていただきました。その廃油に，苛性ソーダという薬品と水を混ぜるだけでした。
　
　混ぜた後はひたすら混ぜるだけです。環境委員のメンバーで交代しながら，３０分混ぜ続けました。混ぜた後は牛乳パックに注ぎ，成型します。このまま放置して１週間から２週間ほどで固まるそうです。今はまだまだ茶色い液体です。
　
　これがどんなふうに変わっていくのかとても楽しみです。