１２月６日（火）

　先週の１組さんに続いて，今日は２組さんが「出前板さん教室」で旬の京野菜料理を作ります。
　今回も，京都市中央卸売市場の方をはじめ，京都食べもの文化研究会の方がたくさんご指導にきてくださいました。
　
　和食に欠かせない「カツオと昆布だし」を最初に飲ませていただき，いよいよ，京野菜料理に挑戦です。