この夏の暑さにも負けず，どんどんと実り続けている伏見とうがらしです。先日は6年生の家庭科の授業で調理実習をして，ベーコンと一緒に炒めて塩コショウで味つけし，試食してみました。歯ごたえも良く，ほんのり甘くて本当においしくいただきました。京果さん＆タキイ種苗さん＆（株）タカヤマシードさんにお世話になって，伏見とうがらしのおいしさを改めて知りました。またほかの京野菜の栽培にも挑戦してみたいと思います。