水を熱すると，水の中から盛んにあわが出ます。その泡が何であるのかを考えました。ビニル袋に空気を詰めたものと比べて，袋に泡を集めたものとを比べました。あわを詰めた袋は，やがてしぼんでいき，中に水滴がたくさんついていることから，空気ではないことがわかりました。これまでの学習から，冷やされると水滴になって表れるものは，水じょう気なので，あわは水じょう気だと考えました。実験を見ていて，袋の中に水滴がたくさんついて曇っている様子をじっと観察していました。