学校日記

今日の給食

公開日
2015/10/11
更新日
2015/10/11

給食

 今日の給食は,新物資を使った「打ち豆汁」でした。

「打ち豆」は大豆を水につけ柔らかくしたものを,

石臼の上にのせて,木槌でたたき平たくつぶして,

乾燥させたもので,福井地方に伝わる食べ物です。

この「打ち豆」が入ったみそ汁「打ち豆汁」にしました。