魚さばき
- 公開日
- 2014/11/20
- 更新日
- 2014/11/20
学校の様子
山の家最初の活動は魚さばきです。生きた魚を調理するのは初めての体験。所員の方の説明を聞きながらも、子どもたちの表情は多少緊張気味です。わいわいがやがやいいながらも注意を守って内臓もきれいに取り、無事魚さばきをすることができました。塩を振りかけて焼いたイワナはとてもおいかったです。写真からも伝わるでしょうか。
