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学校日記

「がんもどきのあんかけ」

公開日
2014/02/17
更新日
2014/02/17

給食

　今日の給食は，麦ごはん・牛乳・がんもどきのあんかけ・豚汁でした。

「がんもどきのあんかけ」は，水切りした豆腐に，鶏肉・おから・にんじん・

しいたけ・枝豆を混ぜ合わせて，一つ一つ心をこめて丸め油で揚げ，

だしの利いた「あん」をかけて食べるという献立でした。

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