38億年前に地球に生命が誕生して以来，細胞を進化させて多様な生物が棲み続けてきた。人も植物も元をたどれば同じ細胞から進化し，遺伝子情報に従って1つの受精卵から38億年の進化の歴史をたどって胎児になる過程を学習した。その細胞に水は欠かせないもので，地球を循環している貴重な水について調べた。
　地球を1mの球とすると，飲み水はスプーン1杯しかなく，きれいな水が飲めなくて病気や死に直面している地域がある半面，日本では飲み水(水道水)を風呂やトイレ，洗濯などに250Lも使っている。輸入している食料を育てるのに必要な水(仮想水)を含めると4300Lにもなることが分かった。