今日の給食

★味つけコッペパン
★牛乳
★スパイシーチキン
★ミネストローネ


今日のスパイシーチキンは鶏肉をカレー粉、しょうゆ、ヨーグルト、にんにく、塩といっしょに漬けて下味をつけた後、かたくり粉と米粉の衣をつけて油であげています。
衣はさくさく、中はジューシーなスパイシーチキンは児童に大人気。
下味を付ける時にヨーグルトを入れることで油であげた鶏肉も柔らかく仕上がっていました。
ミネストローネはたくさんの具材が入ったトマトスープです。
イタリア語で具だくさんのという意味があります。
たくさんの具材を煮こんだミネストローネはうま味たっぷりでとてもおいしく食べることができました。