今日の給食

★麦ごはん
★牛乳
★いわしのかわり煮
★キャベツのごま煮
★すまし汁

いわしのかわり煮はごま油でしょうがを炒めた後、水・赤みそ・三温糖・料理酒・醤油・酢を加えて煮汁を作り、それからいわしをじっくりと煮てしあげています。
じっくりと煮たいわしはあまからい味がよくしみこんでいてご飯によく合う味付けでした。