★7月10日(月)今日の給食
- 公開日
- 2023/07/10
- 更新日
- 2023/07/10
給食
今日の給食
★麦ごはん
★牛乳
★肉みそいため
★切干大根の煮びたし
今日の肉みそいためには味付けの時に八丁みそを使いました。
八丁みそは塩と大豆だけで作られる調味料で、大豆のうま味を凝縮した味や少し酸味や渋みを感じられます。
肉みそいためはあまからい味付けがご飯によく合いました。