★麦ごはん
★あまから鶏だいこん
★小松菜とひじきのいためもの
★花菜のすまし汁

今月の和献立の日でした。
あまから鶏だいこんは新献立で鶏肉を炒めた後，料理酒・さとう・醤油で味付けをしてから下茹でをした大根と九条ねぎを加えて最後に片栗粉でとろみをつけて仕上げています。
あまからい味が鶏肉や大根によく絡んでおいしく食べることができました。